בוחרות נכון טופו
מדריך הטופו טופו הוא טוב, בריא, וטעים, אל חשש מהגוש הלבן הרוטט, ממש בקלות הוא יכול להפוך לחבר. טופו מסורתי הוא מוצר נקי, עשיר בחלבון מלא וקל לעיכול. אך תחילה, איך נבחר את הטופו הנכון? אנו רוצות לדעת מה לחפש על האריזה ואיך להתאים את סוג הטופו למנה שאנו מכינות. הנה כל מה שצריך […]
איך לבחור מיסו ורוטב סויה אמיתיים?
מיסו וסויה אמיתיים הם מעצם אופן הייצור שלהם פרוביוטיים ומזינים. באמצעותם אפשר להכין בקלות ובמהירות המון סוגי מזון שיוצא טעים, ובמעט מאמץ. שווה לכל מקרר לשמור בו מיסו וסויה איכותיים! מרק מיסו עצלני יש המון סוגים בסופר, ממש קל להתבלבל בין כל הסוגים, חלק מרוטבי הסויה והמיסו המסחריים מיוצרים בתהליכים תעשייתיים מהירים, הכוללים כימיקלים, […]
מדריך ההנבטה הגדול
באמת לא יכולה להדגיש מספיק את החשיבות של זה, הנבטה מקלה על העיכול באופן משמעותי ומעלה את הזמינות של חלבונים, ויטמינים, ומינרלים חיוניים בגוף.